“建筑是一種生活方式”。離開(kāi)山洞以后的人類(lèi),所有的居住空間都是設(shè)計(jì)出來(lái)的。這是1988年何曉先生大學(xué)畢業(yè)后走入社會(huì)上的**課。此后從業(yè)的30余年間,他始終懷抱著當(dāng)時(shí)的這一份初心,致力于實(shí)現(xiàn)心目中的“理想之城”。
隨著地產(chǎn)環(huán)境的逐步惡化、后疫情時(shí)代下人們的需求升級(jí),作為香港置地設(shè)計(jì)中心助理總經(jīng)理,同時(shí)也是一名有社會(huì)責(zé)任感的地產(chǎn)開(kāi)發(fā)者,何曉先生希望為未來(lái)城市建設(shè),設(shè)計(jì)出真正具有人文關(guān)懷的建筑。
2021年12月9日,由DESIGN TRENDS設(shè)計(jì)趨勢(shì)主辦,大道恒美品牌管理協(xié)辦的“理想之城——2021設(shè)計(jì)趨勢(shì)大會(huì)”將落地廣州設(shè)計(jì)周;顒(dòng)舉辦前夕,我們有幸對(duì)話(huà)大會(huì)演講嘉賓香港置地設(shè)計(jì)中心助理總經(jīng)理何曉,聽(tīng)他闡述關(guān)于“韌性城市”建設(shè)、商業(yè)賦能住宅產(chǎn)品等方面的理解與展望。
何曉
香港置地設(shè)計(jì)中心 助理總經(jīng)理
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何曉先生具有30年的從業(yè)經(jīng)歷,對(duì)TOD、商業(yè)綜合體、大型地下空間設(shè)計(jì)有豐富的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn),是深圳國(guó)土規(guī)劃資源局及深圳市工務(wù)署專(zhuān)家,中國(guó)建筑學(xué)會(huì)建筑改造和城市更新分會(huì)理事。曾任奧雅納董事兼中國(guó)區(qū)建筑設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)人和香港LWK建筑師事務(wù)所董事,參與完成的城市綜合體及TOD項(xiàng)目包括重慶長(zhǎng)嘉匯、成都IFS、成都龍湖西宸天街、貴陽(yáng)花果園雙塔及海豚廣場(chǎng)、深圳港鐵天頌等,項(xiàng)目屢獲國(guó)家及地區(qū)建筑勘測(cè)學(xué)會(huì)的獎(jiǎng)項(xiàng)。2018年憑長(zhǎng)嘉匯彈子石老街項(xiàng)目獲得有全球房地產(chǎn)奧斯卡獎(jiǎng)之稱(chēng)的“MIPIM Asia**佳零售商業(yè)金獎(jiǎng)”。
# 01
建筑師不能太傲慢
DT:能否談?wù)勀侨绾巫呱显O(shè)計(jì)之路的?
何曉:我是在武漢出生長(zhǎng)大,本科念的是華中科技大學(xué),畢業(yè)后前往香港大學(xué)深造獲得了碩士學(xué)位。1990年開(kāi)始,我在香港做了整整30年的建筑師,直至2020年,我進(jìn)入了香港置地。我大概是在2006年進(jìn)入的香港LWK建筑師事務(wù)所,這家公司2013年在創(chuàng)業(yè)板上市,2016年轉(zhuǎn)的主板,期間我做了四年的執(zhí)行董事。2018年到2020年間,我擔(dān)任的是英國(guó)奧雅納顧問(wèn)公司董事兼中國(guó)區(qū)建筑設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)人。
DT:在此期間中,您主要負(fù)責(zé)是什么類(lèi)型的項(xiàng)目?
何曉:主要有三類(lèi):高端住宅產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、大型商業(yè)綜合體以及TOD,即所謂軌道與物業(yè)結(jié)合開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目。
DT:大型商業(yè)綜合體項(xiàng)目不僅體量巨大,其實(shí)往往更考驗(yàn)設(shè)計(jì)者的綜合能力,會(huì)面臨更復(fù)雜的困難。在操盤(pán)的眾多項(xiàng)目中有哪些令您印象深刻的故事?
何曉:比如成都龍湖西宸天街,當(dāng)時(shí)龍湖天街剛剛升級(jí)到2.0版,他們開(kāi)始做很多場(chǎng)景化的設(shè)計(jì),我們接到這個(gè)項(xiàng)目的時(shí)候,他們給的時(shí)間特別短,應(yīng)該是在不到100天的時(shí)間里,我們就做出了完整的設(shè)計(jì)方案。那段時(shí)間我們整個(gè)團(tuán)隊(duì)在不斷地與成都龍湖的各個(gè)部門(mén)進(jìn)行交圈,每天的工作強(qiáng)度基本上在12-15個(gè)小時(shí)。**終,這個(gè)項(xiàng)目創(chuàng)造了龍湖天街系列里的先河,也作為龍湖天街的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用到了其他的項(xiàng)目中。
還有貴陽(yáng)花果園雙塔及海豚廣場(chǎng),可以說(shuō)這是貴陽(yáng)的神盤(pán)之一。這個(gè)項(xiàng)目所在地的地質(zhì)條件很復(fù)雜,下面還有溶洞,而且貴陽(yáng)當(dāng)年的建造費(fèi)用非常低,我們需要營(yíng)造出高端的形象,同時(shí)又需要實(shí)現(xiàn)成本的要求,此外還要保證它能成為城市地標(biāo),因此,我覺(jué)得這是我當(dāng)年做得比較難的一個(gè)項(xiàng)目。
此外,上面提到的TOD項(xiàng)目,有深圳港鐵天頌項(xiàng)目,它是**港鐵在國(guó)內(nèi)單獨(dú)開(kāi)發(fā)的業(yè)務(wù),同時(shí),也是國(guó)內(nèi)**TOD類(lèi)型的項(xiàng)目,可以說(shuō)我們是“摸著石頭過(guò)河”,幾乎是開(kāi)先河的項(xiàng)目。
DT:您從業(yè)整整30余年,先后于奧雅納、香港LWK建筑師事務(wù)所任職,您認(rèn)為一個(gè)好的建筑師應(yīng)該具備什么樣的品質(zhì)?
何曉:我進(jìn)入香港LWK建筑師事務(wù)所的時(shí)候,當(dāng)時(shí)公司不到200人,到今天它已經(jīng)成為了超過(guò)1000人規(guī)模的上市公司。因?yàn)槲沂亲龇桨赋錾淼娜耍猿嗽O(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)能力,在我看來(lái),抗打擊力也是一名好的建筑師應(yīng)具備的重要品質(zhì)。我覺(jué)得我就是一個(gè)比較經(jīng)得起折騰的人,安藤忠雄寫(xiě)過(guò)一本書(shū)《屢戰(zhàn)屢敗》是讓我印象比較深刻的,實(shí)際上他是引用曾國(guó)藩的話(huà):“屢戰(zhàn)屢敗,屢敗屢戰(zhàn)”。我認(rèn)為,“屢敗屢戰(zhàn)”是建筑師應(yīng)該具備的**基本的品質(zhì)。
此外,我認(rèn)為好的設(shè)計(jì)具有一種人文關(guān)懷的精神,要關(guān)注人。無(wú)論是商業(yè),還是住宅項(xiàng)目,其實(shí)設(shè)計(jì)師**終要關(guān)注的是使用者。當(dāng)我們?cè)谧鲈O(shè)計(jì)的時(shí)候,會(huì)面對(duì)很多規(guī)范、很多數(shù)字,但我們不能忘記了對(duì)人的關(guān)懷。建筑師不能太傲慢,不能無(wú)視你的受眾、**終使用者的基本需求。
成都龍湖西宸天街
深圳港鐵天頌
# 02
住宅與商業(yè)是相輔相成的
DT:您認(rèn)為成功的商業(yè)項(xiàng)目通常具備哪些特點(diǎn)?設(shè)計(jì)在其中發(fā)揮怎樣的作用?
何曉:一方面,從開(kāi)發(fā)商的角度來(lái)說(shuō),主要是講求效率,就是得房率,當(dāng)?shù)梅柯试礁叩臅r(shí)候,他們的產(chǎn)出就會(huì)越大。但問(wèn)題是,如果極致追求得房率、設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化,那么結(jié)果就會(huì)變成“千城一面”或者每一個(gè)商場(chǎng)長(zhǎng)得一模一樣的狀態(tài)。
另一方面,從客戶(hù)維度去看,商業(yè)場(chǎng)所需要很多場(chǎng)景,因?yàn)槿绻MM(fèi)者,那這個(gè)場(chǎng)所就不能是單純的購(gòu)物空間,而是一個(gè)可以滿(mǎn)足消費(fèi)者日常公共生活需求的社交空間。我們需要根據(jù)不同階層、不同年齡的客戶(hù)需求,營(yíng)造不同的場(chǎng)景。
也就是說(shuō),當(dāng)效率特別高的時(shí)候,商場(chǎng)可能會(huì)特別悶,消費(fèi)者也不會(huì)有興趣前往。但當(dāng)你做了特別大的空間來(lái)融納足夠的場(chǎng)景,得房率可能就會(huì)不夠,這也會(huì)直接影響項(xiàng)目的評(píng)效收益。
因此,作為一個(gè)建筑師,在商業(yè)項(xiàng)目中,如何平衡開(kāi)發(fā)商和消費(fèi)者的需求是非常重要的問(wèn)題。至于做得有特色、做得好看等等這些技術(shù)層面的問(wèn)題,考驗(yàn)的就是建筑師的基本功了。
DT:可否結(jié)合具體案例來(lái)談?wù)勀恢币詠?lái)堅(jiān)持怎樣的設(shè)計(jì)理念?
何曉:我用兩個(gè)案例來(lái)說(shuō)明:
**,重慶長(zhǎng)嘉匯項(xiàng)目。它是一條100多年的老街,我們?nèi)サ臅r(shí)候這條街已經(jīng)拆完了,但是政府希望能夠在恢復(fù)歷史風(fēng)貌的同時(shí),又能滿(mǎn)足現(xiàn)代商業(yè)的需求,這是一個(gè)兩難的問(wèn)題,**后我們用了接近十年的時(shí)間才完成。
這個(gè)項(xiàng)目是對(duì)城市的文脈在現(xiàn)代商業(yè)語(yǔ)境當(dāng)中的一種延續(xù),一方面,我們有很多材料是由當(dāng)?shù)氐姆沁z手工藝人親手打造的,我們認(rèn)為這是對(duì)人文、對(duì)歷史、對(duì)即將失傳的傳統(tǒng)手工藝以及中華文化中流傳的工匠精神的一種關(guān)懷。另一方面,這個(gè)項(xiàng)目不是完全的復(fù)古,而是有很多現(xiàn)代商業(yè)邏輯支撐的。此外,其中還包含了很多我們對(duì)重慶文化的解讀,以及對(duì)這座城市本身、對(duì)這個(gè)地塊的理解。所以,這是一個(gè)非常特別的項(xiàng)目。
第二,重慶光環(huán)項(xiàng)目。這個(gè)項(xiàng)目起源于紀(jì)錄片《蒼穹之下》,一部反映了中國(guó)當(dāng)時(shí)嚴(yán)峻的空氣污染情況的紀(jì)錄片。當(dāng)時(shí)香港置地中國(guó)區(qū)的總裁凌常峰先生召集了我們這一批人,提出了一個(gè)觀點(diǎn):“如果有一天中國(guó)環(huán)境變得很糟糕,我們能不能提供一個(gè)空氣清新、綠植環(huán)繞的場(chǎng)所?我們或許不能改變一個(gè)國(guó)家,不能改變一座城市,但是我們能夠改變的是,當(dāng)消費(fèi)者進(jìn)入到我們的商場(chǎng)里,他們能夠重獲一個(gè)空氣清新的空間。”如果我們真的做到這一點(diǎn),我們相信這是對(duì)整個(gè)社會(huì)的貢獻(xiàn),也是對(duì)整個(gè)生態(tài)環(huán)境、空氣質(zhì)量的關(guān)懷。所以,網(wǎng)紅植物園**開(kāi)始其實(shí)并不是為了變成網(wǎng)紅,而是出于一種社會(huì)責(zé)任。
DT:您一直在地產(chǎn)領(lǐng)域,操盤(pán)過(guò)眾多商業(yè)綜合體項(xiàng)目,您如何看待當(dāng)下疫情對(duì)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的沖擊?
何曉:疫情之后確實(shí)有很多變化,國(guó)人的消費(fèi)習(xí)慣、交流方式、工作方式以及對(duì)健康安全的態(tài)度都發(fā)生了不同程度的轉(zhuǎn)變。
**,電商確實(shí)變成了一種消費(fèi)的常態(tài),并且將來(lái)可能會(huì)持續(xù)發(fā)生。
第二,人們辦公或者工作交流狀態(tài)也有所改變,遠(yuǎn)程辦公變成了一種常態(tài)。
第三,人們對(duì)開(kāi)放空間的需求增加,因?yàn)槊荛]空間更容易傳播病毒。
第四,人們對(duì)醫(yī)療環(huán)境的要求更高。所以我們國(guó)家醫(yī)療設(shè)施條件,以及對(duì)特別極端的公共醫(yī)療事件的應(yīng)對(duì)方式,也發(fā)生了本質(zhì)性的改變。
面對(duì)這些沖擊,針對(duì)商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目,我的建議是:從系統(tǒng)而言,對(duì)整個(gè)商場(chǎng)封閉空間中的空氣質(zhì)量管理提出更高的要求,包括除塵、除菌,甚至于參數(shù)化管理、不同的分區(qū)管理的形式等等;從商業(yè)空間而言,疫情之后,對(duì)戶(hù)內(nèi)、戶(hù)外環(huán)境的互相交流,甚至于更多戶(hù)外空間的存在提出了更高的要求。我覺(jué)得這是疫情對(duì)商業(yè)地產(chǎn)的兩個(gè)**大的沖擊。
此外,現(xiàn)在的實(shí)體店常常是線(xiàn)下體驗(yàn)店的存在,因此商業(yè)空間本身也需要產(chǎn)生相應(yīng)的變化。我們會(huì)針對(duì)不同的人群設(shè)定不同的場(chǎng)景。以前可能博物館、植物園、動(dòng)物園會(huì)做場(chǎng)景,但現(xiàn)在商業(yè)設(shè)計(jì)也需要跨界,與藝術(shù)品、文化事件、公共空間發(fā)生關(guān)聯(lián),提升整體的場(chǎng)景感,**終增加消費(fèi)者的體驗(yàn)感。
現(xiàn)在很多開(kāi)發(fā)商不愿意做商業(yè)地產(chǎn),**大的原因是因?yàn)樗麤](méi)有堅(jiān)持長(zhǎng)期主義。香港置地之所以做商業(yè)空間,其實(shí)是為了給周邊的住宅產(chǎn)品提供更好的商業(yè)環(huán)境、購(gòu)物環(huán)境,甚至社交環(huán)境,這個(gè)場(chǎng)所變成了城市中一個(gè)公共空間的存在,而不是簡(jiǎn)單的購(gòu)物空間。我們可以想象,如果城市中沒(méi)有這些大型的商業(yè)空間的存在,實(shí)際上這個(gè)城市就會(huì)變成一座“Sleep City 臥城”,我們的住宅產(chǎn)品也就變成了一間臥室。
所以,我們認(rèn)為住宅與商業(yè)是相輔相成的,如果拋開(kāi)商業(yè)地產(chǎn)來(lái)談住宅產(chǎn)品,我覺(jué)得是有缺陷的。
重慶長(zhǎng)嘉匯
用地面積:359504平方米
重慶光環(huán)
成都國(guó)際金融中心IFS
# 03
建設(shè)“韌性城市”,追求生態(tài)共存
DT:“理想之城”是首屆設(shè)計(jì)趨勢(shì)大會(huì)的主題,它同時(shí)也是近期熱播的一部關(guān)于中國(guó)建筑行業(yè)現(xiàn)狀的電視劇的名字,請(qǐng)問(wèn)您對(duì)“理想之城”這四個(gè)字有什么樣的理解?
何曉:在人類(lèi)發(fā)展歷史上曾經(jīng)有過(guò)很多不同的理想,也有過(guò)很多對(duì)理想之城的理解。曾經(jīng)歷史上的理想城市,可能是一個(gè)宗教的場(chǎng)所,比如埃及的金字塔、希臘的神殿、羅馬的斗獸場(chǎng)、中世紀(jì)歐洲的教堂。近現(xiàn)代工業(yè)革命以后,我們開(kāi)始崇尚倫敦、紐約這些物質(zhì)豐富的城市。實(shí)際上,理想之城是人對(duì)精神的一種追求,或者是對(duì)物質(zhì)的極致追求。
及至今天,一座理想城市可能已經(jīng)開(kāi)始考慮人類(lèi)社會(huì)生存狀態(tài)的問(wèn)題。在生態(tài)系統(tǒng)不斷惡化的當(dāng)下,人是不是還能無(wú)窮盡地掠奪自然資源?對(duì)于動(dòng)植物品質(zhì)的多樣性我們有怎樣的看法?我們?nèi)绾螐母呦M(fèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榈湍芎?所以我認(rèn)為,“理想之城”應(yīng)該是要關(guān)懷地球,追求生態(tài)共存。
如何建設(shè)“理想之城”?
**,實(shí)現(xiàn)“碳中和、碳達(dá)峰”的“雙碳達(dá)標(biāo)”,這既是國(guó)家要達(dá)到的目標(biāo),更是全世界要達(dá)到的目標(biāo),這將會(huì)是未來(lái)城市我們面臨的重大挑戰(zhàn)。
第二,建設(shè)“韌性城市”。“韌性城市”是在大量極端天氣發(fā)生的背景下提出的,當(dāng)全球面對(duì)急劇惡化的環(huán)境,過(guò)去可能是50、100、500年一遇的洪澇、臺(tái)風(fēng)等極端天氣,在今天頻頻發(fā)生,人們開(kāi)始考慮應(yīng)對(duì)的方案。因此,未來(lái)理想城市當(dāng)中,城市或者建筑本身應(yīng)該如何面對(duì)極端天氣?我們作為城市的建造者、規(guī)劃者,應(yīng)該要能夠提前預(yù)估問(wèn)題,并提出相應(yīng)預(yù)案,讓城市在不同的環(huán)境當(dāng)中依舊能夠保持頑強(qiáng)的生命力,保持“韌性”。
DT:您如何看待設(shè)計(jì)之于城市的作用?
何曉:在我看來(lái),這可能是一個(gè)偽命題。跟你講個(gè)故事,我大學(xué)畢業(yè)以后面試的**份工作,帶我的師傅問(wèn)了我一個(gè)問(wèn)題,“你能告訴我什么是建筑嗎?”然后我就把我從學(xué)校里學(xué)的所有理論知識(shí)背書(shū)一樣地說(shuō)了一遍,建筑是材料,是光線(xiàn),是比例,是空間的流動(dòng)等等,講了半個(gè)小時(shí)左右,我?guī)煾稻突亓宋乙痪湓?huà),他說(shuō),你跟我講了半個(gè)小時(shí)關(guān)于建筑的方方面面,但是我的問(wèn)題你沒(méi)有回答,什么是建筑?我當(dāng)時(shí)沉默了。
**后,我的師傅跟我說(shuō):Architecture is lifestyle,建筑是人的一種生活方式。這是什么意思?這句話(huà)的意思是,人類(lèi)自從離開(kāi)了山洞之后,其實(shí)所有的居住空間都是我們?cè)O(shè)計(jì)出來(lái)的,是我們建造出來(lái)的。所以,為什么我說(shuō)“設(shè)計(jì)之于城市的作用”是個(gè)偽命題,其實(shí)所有的人類(lèi)**偉大的城市都是經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)出來(lái),并且一定是通過(guò)很多設(shè)計(jì)師窮盡一生精力去設(shè)計(jì)出來(lái)的。
DT:能否分享一下,您**近在做什么項(xiàng)目?
何曉:**近我們?cè)谧龅?*激動(dòng)人心的項(xiàng)目是香港置地·上海徐匯濱江西岸金融城,這個(gè)是我們?nèi)ツ晖兜降膯尉C土地價(jià)格**高的一塊地,計(jì)容面積大概有110萬(wàn)方,總建面超過(guò)170萬(wàn)方的大型商業(yè)金融項(xiàng)目,沿著黃浦江有超過(guò)一公里的展示面。它將是上海作為國(guó)際金融中心的金融3.0版本,**值得期待。
以實(shí)現(xiàn)城市品質(zhì)人居生活為出發(fā)點(diǎn),「DESIGN TRENDS設(shè)計(jì)趨勢(shì)」以設(shè)計(jì)為鏈接,發(fā)現(xiàn)趨勢(shì)、探索產(chǎn)品力,贊頌中國(guó)好設(shè)計(jì)。
我們堅(jiān)持設(shè)計(jì)的人文理想,定義在地產(chǎn)、設(shè)計(jì)與大家居領(lǐng)域,以全球化視野挖掘商業(yè)環(huán)境,以專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)產(chǎn)品力邏輯來(lái)經(jīng)營(yíng)該平臺(tái)。我們鼓勵(lì)推陳出新的研發(fā),真正為人居環(huán)境提供優(yōu)秀的解決方案;我們關(guān)注在設(shè)計(jì)領(lǐng)域鉆研與精耕的人物,讓專(zhuān)業(yè)者輸出有價(jià)值的觀點(diǎn);我們報(bào)道優(yōu)秀的地產(chǎn)產(chǎn)品體系、建筑設(shè)計(jì)、景觀設(shè)計(jì)、室內(nèi)與軟裝設(shè)計(jì)作品。
高屋建瓴,深刻追溯
回顧過(guò)去,正視當(dāng)下,看見(jiàn)未來(lái)
翻開(kāi)《DT趨勢(shì)人物》訪談集,你將迅速發(fā)現(xiàn)這是一座扎根地產(chǎn)設(shè)計(jì)領(lǐng)域橫跨行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈研究的智庫(kù),我們與活躍在海內(nèi)外地產(chǎn)、設(shè)計(jì)界一線(xiàn)的領(lǐng)軍人物展開(kāi)深入對(duì)話(huà),回溯成功企業(yè)發(fā)展歷程,發(fā)現(xiàn)與分析前沿信息,同時(shí)呈現(xiàn)具有創(chuàng)新意義的行業(yè)思考。